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Hôtel
Restaurant
Entrée de pomme de terre en plusieurs façons

Cuisine, tradition, passion

Découvrez le Pays Basque dans votre assiette, à travers des produits de notre région, mais aussi à travers l’inspiration d’une recette traditionnelle, d’une technique particulière ou d'un souvenir d'enfance.

Plats de Chasse à la Carte

Entrées

Plats

Desserts

Menu déjeuner

Menu Carte

entrée à la truite de Banka

MENU Carte

Entrée + Plat à 40€
Plat + Dessert à 35€
Entrée + Plat + Dessert à 45€
2 Entrée + Plat + Fromage + Dessert à 68€

En semaine, ce menu peut-être servi selon un choix restreint

Entrées

Plats

Desserts

Menu enfants

MENU Enfants

12€
(Servi jusqu’à l’âge de 11 ans)

Plats

Pièce de viande ou Filet de poisson du jour

Avec petits légumes ou frites maison

Desserts

Coupe de glaces ou Yaourt fermier ou Gâteau des Basques de la boutique Arraya

Plat de paleron de boeuf