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Hôtel
Restaurant
Entrée de pomme de terre en plusieurs façons

Cuisine, tradition, passion

Découvrez le Pays Basque dans votre assiette, à travers des produits de notre région, mais aussi à travers l’inspiration d’une recette traditionnelle, d’une technique particulière ou d'un souvenir d'enfance.

Menu déjeuner

Menu Carte

entrée à la truite de Banka

MENU Carte

Entrée + Plat à 40€
Plat + Dessert à 35€
Entrée + Plat + Dessert à 45€
2 Entrée + Plat + Fromage + Dessert à 68€

Entrées

Plats

Desserts

Menu enfants

MENU Enfants

12€
(Servi jusqu’à l’âge de 11 ans)

Plats

Pièce de viande ou Filet de poisson du jour

Avec petits légumes ou frites maison

Desserts

Savarin

A la biscotte / Fraises gariguettes en salade / Crème montée à la vanille / Sirop rhum fraise

Coupe de glaces ou Yaourt fermier ou Gâteau des Basques de la boutique Arraya

Plat de paleron de boeuf