Tienda Arraya
La tienda Arraya se encuentra en el hotel, ¡hágannos una pequeña visita! Descubrirán buenos productos de la región elaborados por Sébastien y Lorentxa Fagoaga para ustedes en invierno mientras que el hotel está cerrado.
Encontrarán nuestra selección de vinos regionales, Irouléguy, Navarra, Rioja, Jurançon así como nuestras conservas caseras : foies gras, confits, setas, axoa, guisos de paloma torcaz, toda clase de mermeladas exquisitas, el famoso Pastiza (pastel vasco) que podrán degustar en casa o regalar.
Les proponemos también toda la línea de mantelería del País Vasco reconocida por su calidad y también otras cosas dispuestas a estimular su curiosidad.
Más información :
Nuestras conservas caseras:
Les foies gras : Bote de 180 g. : 19,90 € / Bote de 400 g. : 39,90 €
Los foies gras : Bote de 180 g. : 19,90 € / Bote de 400 g. : 39,90 €
Los confits : Confit de pato (760 g.) : 9,90 € / Confit de cerdo (600 g.) : 9,50 €
Los Chichons : Chichon de Pato : Lata de 135 g. : 3,40 € / Lata de 200 g. : 4,80 € - Chichon de cerdo : Lata de 135 g. : 3,40 € / Lata de 200 g. : 4,80 €
Nuestras mermeladas caseras:
(Tarro de 350 g.)
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Albaricoque : 4,50 € |
Ciruela Claudia : 4,50 € |
Los aperitivos y digestivos:
Ciruelas al Armagnac: 19,60 €
Manzana Verde: 23 €
Patxaran, licor de endrinas: 23 €
Aguardiente de pera Williams (Casa Brana): 59 €
Aguardiente de ciruela (Casa Brana) : 58 €
Aguardiente de frambuesa (Casa Brana) : 62 €
el queso del paÍs:
El ardi gasna (queso de oveja): 19,90 € (900 g. aprox.)
Nuestor platos cocinados:
Axoa de buey (Especialidad de Sara ) :
Lata de 760 g. 11,90 €
Lata de 390 g. 6,95 €
Axoa de cordero, Lata de 600 g. : 13,30 €
Guiso de palomas torcaces : Lata de 760 g. (4/2 palomas) 15,90 € / Lata de 400 g, (2/2 palomas) 8,90 €
Pollo a la vasca (Bote de 750 g. : 9,70 €
Pollo con setas (Bote de 760 g.) : 15,95 €
Pollo guisado: Bote de 2,4 kg (1 pollo) : 25,90 € / Bote de 1,2 kg (½ pollo) : 15,50 €
Chipirones en su tinta (bote de 680 g.) : 13,50 €
Marmitako (bote de 680 g.) : 13,50 €
Sopa de pescado (bote de 800 g.) : 11 €
Paté de campaña 210 g. : 4,90 €
Setas : Setas cocinadas en aceite: Lata de 680 g. 25,70 € / Lata de 340 g. 13,95 €
El pimentón de espelette:
El polvo de pimentón 40 g. 6,80 €
Las ciruelas de agen:
Mi-cuits en bolsas de 500 g.: 6 € (directas de la huerta BAURILLON)
Las sablés:
Paquete de 12 -> 2 € / de 18 -> 3 € / caja de 26 -> 4 €